Hamburguesa
Ingredientes
- ⅓ de taza de preparado vegetal imitación carne “Tonatu”
- ½ de taza de agua
- ¼ de una zanahoria cruda picada
- 1 o 2 ramitas de cilantro picado
- Sal pimentar al gusto
Procedimiento
- Mezcla el preparado “Tonatu” con el agua, asegurándote que se integren lo más posible.
- Agrega la zanahoria y el cilantro, puedes condimentarlo con las especias de tu preferencia.
- Calienta tu sartén por aproximadamente 3 minutos a llama alta, una vez que esté bien caliente baja a flama media y coloca un poco de mantequilla o aceite para evitar que la mezcla se pegue.
- Con una cuchara coloca un poco de la muestra en el sartén y dale la forma de tu elección, deja que se cocine por aproximadamente 7-8 minutos y dale la vuelta (puedes fijarte en como sus bordes cambian de color), deja por otros 5-6 minutos y retírala.
- Prepara tu hamburguesa de la forma que más te guste y a disfrutar.